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37件の商品がみつかりました。

ハリラスープ
スクマイキ(ケニア)
牛肉とケールの煮込み。
¥ 950
スクマイキ
スクマイキ(ケニア)
牛肉とケールの煮込み。
¥ 950
アドボ
アドボ(フィリピン)
フィリピンの鶏肉の酢醤油煮込み。
¥ 950
東ティモール ミダール・シーン・ナアン・ファヒ
アジアで最も新しい国であり、2025年10月にASEAN第11加盟国としても正式加入した東ティモール。日本でもますます注目が高まるこの国で愛されている家庭の味を、現地の味わいそのままに日本でもお届けしたい——そんな想いで形にしました。

開発にあたっては、在日東ティモール人留学生の皆さんや、在京東ティモール民主共和国大使館の皆様に何度も試食会にご協力いただきました。試行錯誤を重ねながら、文化的な背景や現地のリアルな美味しさに妥協せず仕上げています。

また、本プロジェクトの原点となった書籍『旅の指さし会話帳83 東ティモール』(著者:高久 直子様)も、クラウドファンディングを経ていよいよ一般販売がスタートします! 言葉(指さし会話帳)と食(レトルト)の両面から、東ティモールの温かな文化を身近に感じていただけたら嬉しいです。
¥ 999
東ティモール アグアサールイカン
アジアで最も新しい国であり、2025年10月にASEAN第11加盟国としても正式加入した東ティモール。日本でもますます注目が高まるこの国で愛されている家庭の味を、現地の味わいそのままに日本でもお届けしたい——そんな想いで形にしました。

開発にあたっては、在日東ティモール人留学生の皆さんや、在京東ティモール民主共和国大使館の皆様に何度も試食会にご協力いただきました。試行錯誤を重ねながら、文化的な背景や現地のリアルな美味しさに妥協せず仕上げています。

また、本プロジェクトの原点となった書籍『旅の指さし会話帳83 東ティモール』(著者:高久 直子様)も、クラウドファンディングを経ていよいよ一般販売がスタートします! 言葉(指さし会話帳)と食(レトルト)の両面から、東ティモールの温かな文化を身近に感じていただけたら嬉しいです。
¥ 999
アフガニスタン風ヤギのカレー
アフガニスタンの代表的な煮込み料理であるカラヒィをアレンジして作りました。生姜とトマトの風味が効いているのが特徴です。ヤギ肉は特有の臭みがあるため、香辛料を加えて調理する事が多い、低脂肪、高たんぱくなお肉です。
この商品は1食につき20円がMeal for Refugee(食を通じた難民支援プロジェクト)に寄付され、日本に逃れてきた難民の支援になります。
¥ 1,199
シリア①カバブヒンディ②ファスリーエ2個セット
シリアのお母さんに教えてもらった、郷土料理。
¥ 1,900
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